Acum că vara este oficial aici și sezonul grătarului a început, este momentul perfect să te bucuri de serile calde alături de prieteni și familie, în jurul unui grătar delicios. Dacă vrei să impresionezi cu preparate deosebite, avem un ingredient secret pentru tine: Oțetul de Zmeură Natúr+!

Acest oțet, cu un gust vibrant și o aromă intensă, va transforma marinada și va face ca fiecare masă să devină o experiență de neuitat.

Ingrediente:

• 4 bucăți de piept de pui
  
  
• 1 cană oțet de zmeură Natúr+
  
  
• 1/2 cană supă de pui
  
  
• 2 linguri ulei de măsline
  
  
• 1 lingură suc de lămâie
  
  
• 1 linguriță coajă de lămâie proaspăt rasă
  
  
• 2 cepe mici, tocate mărunt
  
  
• 1/2 linguriță tarhon (Recomandăm Tarhonul în Oțet Natúr+ pentru un gust autentic)
  
  
• Piper proaspăt măcinat, după gust
  
  

Instrucțiuni:

1. Pregătește puiul:
   Îndepărtează grăsimea de pe pieptul de pui și pune-l într-o pungă rezistentă sau într-un bol non-aluminiu.
2. Prepară marinada:
   Într-un bol separat, combină oțetul de zmeură, supa de pui, uleiul de măsline, sucul și coaja de lămâie, ceapa, tarhonul și piperul. Amestecă bine.
3. Marinează:
   Toarnă marinada peste pui și închide punga sau acoperă bolul. Lasă-l la frigider pentru cel puțin 4 ore sau, pentru un gust mai intens, peste noapte. Amestecă din când în când.
4. Gătirea:
   Preîncălzește cuptorul la 175°C. Scoate puiul din marinadă (dar păstrează lichidul) și pune-l într-o tavă unsă. Împunge ușor pielea cu un cuțit ascuțit. Acoperă tava cu folie și gătește timp de 30–35 de minute, până este aproape gătit.
5. Glazurare și finalizare:
   Între timp, pune marinada rezervată într-o crăticioară și fierbe-o la foc mic timp de aproximativ 15 minute. După ce puiul este aproape gata, descoperă-l și unge-l cu marinada fierbinte la fiecare 5 minute, timp de încă 15–20 de minute, până când se rumenește frumos și este complet gătit.
6. Servirea:
   Servește puiul pe un pat de orez, baby spanac, alături de o salată verde cu vinegretă de zmeură, piure de cartofi sau legume fierte. Textura fragedă și aroma rafinată oferite de Oțetul de Zmeură Natúr+ vor face din această rețetă una de neuitat.

De ce merită să încerci această rețetă:

Această rețetă simplă, dar plină de gust, aduce un strop de prospețime și savoare preparatelor tale de vară. Folosind Oțetul de Zmeură Natúr+, grătarul va deveni nu doar mai gustos, ci și mai sănătos.

Fie că este vorba despre o cină în familie sau o adunare cu prietenii, cu această marinadă vei cuceri toate gusturile.

Încearcă și tu!

Pregătește această rețetă delicioasă și transformă-ți grătarul într-o adevărată sărbătoare a gusturilor. Cu Oțetul de Zmeură Natúr+, fiecare masă devine specială.

Bucură-te de o vară plină de arome și savurează fiecare moment la grătar!